La Fundación Santa María Mazzarello brinda apoyo a niños y jóvenes de escasos recursos a través de programas de educación preventiva, educación formal, no formal e informal, en los lugares donde las salesianas de la Inspectoría Santa María Mazzarello realizan su misión evangelizadora a favor de la promoción humana, con recursos propios o en colaboración con otras entidades, personas o empresas nacionales o extranjeras.